蒿俊闵从天津泰达出道，凭借速度和边路突破能力逐渐崭露头角，在留洋德甲失败后回国加盟山东鲁能，位置逐渐由右前卫改为中场，在周海滨，王永珀，崔鹏等鲁能本土优秀中场球员陆续离队后，他逐渐成为球队的中场核心和队长，2020赛季开始随着年龄增长和状态明显下滑，他逐渐成为替补，2021赛季不甘心在板凳上虚度光阴的他，追随李霄鹏前往武汉卓尔帮助球队保级成功。
1987年蒿俊闵出生在武汉，6岁时进入武汉足球名校万松园路小学足球队，小学毕业后进入武汉市足球学校，2001年进入中国国少队，2002年被选入天津泰达梯队，2004年进入泰达一线队并完成中超首秀，并入选国青队在土伦杯上表现出色，2005年他跳级入选85国青队作为主力参加荷兰世青赛，随后入选国家队，18岁的他也成为当时国家队中最年轻的球员，并随队获得东亚四强赛冠军。
2005赛季开始他成为天津泰达的主力，并获得当赛季的最佳新人奖，2007赛季他第二次获得最佳新人奖，2008年他入选国奥队随队参加北京奥运会，因防守能力较弱，原本在杜伊执教下成为候补队员的他，在殷铁生火速上位后被调整进最终大名单，2009年他在与德国的友谊赛中打入一球，此后又在对吉尔吉斯斯坦的比赛中打入任意球帮助球队获胜，2010年他再次随国家队获得东亚四强赛冠军。
2010赛季他离开了天津泰达加盟德甲沙尔克04，效力泰达6个赛季，共为泰达出场132次，打入16球，在德甲效力期间他未能获得太多出场机会，只是在一场对业余球队的比赛中打入一球，但他成为继杨晨和邵佳一后第三位在德甲亮相的中国球员，也成为在孙祥之后第二位在欧冠淘汰赛出场的中国球员，2011赛季一年半的合同到期后，他选择回国加盟山东鲁能。
2012赛季荷兰人滕卡特担任鲁能主帅，作为前巴萨助教，他上任后对鲁能进行了大刀阔斧的改革，王彤，刘彬彬，吴兴涵，罗森文等鲁能足球93一代进入一线队成为主力，买提江，马兴煜等球员也受到重用，而正值当打之年的韩鹏，周海滨，王永珀等人一直被放在替补席待命，蒿俊闵曾一度成为滕卡特手下重点依仗的球员，然而重用年轻人带来的却是成绩上的不稳定性，23场比赛只取得了6场胜利。
当然滕卡特的成绩有年轻人缺乏经验带来的弊端，更有球队内部矛盾的关系，据当时媒体报道，青春风暴的战术和用人引起老队员不满，甚至引发兵谏，几名老队员直接找到俱乐部要求让滕卡特下课，而蒿俊闵就是其中一员，而滕卡特随后表示，队内小团体行为非常恶劣，不仅消极比赛还难容年轻球员，并孤立外援，起到非常坏的作用，后悔自己没把他清除出主力阵容。矛头直指蒿俊闵，而滕卡特下课后，蒿俊闵微博回应：人在做，天在看，我们对得起自己的良心，同样对得起所有人。
2013赛季和2014赛季蒿俊闵出场不多，分别出场10次和6次，没有进球只有一次助攻，2015赛季以后他位置改变为中场后成为主力，在库卡，梅内塞斯和马加特手下成为核心球员，虽然蒿俊闵技术出众，但是他在中场防守能力薄弱的缺点也暴露无遗，鲁能其实在外援和本土球员的实力上并不逊色，但是一直未能在联赛和杯赛以及亚冠赛场获得理想的成绩，在2010年获得联赛冠军后的10年内，仅在2014年和2020年获得两次足协杯冠军。
从2020赛季开始主帅李霄鹏开始减少对蒿俊闵的使用，而他全年的比赛数据也只有一次助攻，2021赛季郝伟上任后，力图改变中场顽疾，随着孙准浩和徐新的加盟，加上费莱尼，莫伊塞斯等中场强援，蒿俊闵彻底沦为替补，半个赛季仅仅替补出场了2次，随后他追随李霄鹏转投家乡球队武汉卓尔，以13场比赛3次助攻的表现帮助武汉保级成功。而他效力鲁能10个赛季，各项赛事为鲁能出场339次，打入11球，助攻32次，作为一支球队核心来说，数据并不出众，而鲁能终于在中场改革后获得双冠王。
效力鲁能期间，他多次入选国家队，随队参加2011年亚洲杯，2014年巴西世界杯预选赛，2015年澳大利亚亚洲杯，2018年俄罗斯世界杯预选赛，2019年亚洲杯等重要赛事，其中有俄罗斯世界杯预选赛12强赛中对韩国打进精彩任意球的高光时刻，但12强赛对阵叙利亚最后时刻，替补出场的他在禁区前犯规，被对手任意球绝平后导致球队出局无缘世界杯，成为中国足球近些年世界杯征程最大的遗憾。
2019年他再次入选国家队参加卡塔尔世界杯预选赛，被任命为三个队长之一，但是随着年纪增长状态下滑的他一直担任替补角色，在40强赛和12强赛中他出场14次，只奉献1次助攻，其中李霄鹏上任后的首场对日本的比赛中他首发出场，3月24日对阵沙特，当天是蒿俊闵的生日，李霄鹏再次安排他首发出场，下半场再次被换下，3月30日对阿曼的最后一场比赛，他下半场替补出场，完成国家队生涯的最后一场比赛。
从2004年17岁首次踏上中超赛场，蒿俊闵已经从当年风驰电掣的边路小将，成为即将退役的老将，从2005年进入国家队至今，他共为国家队出场90次，打入12球，欣赏他的人称他是中国足球最好的中场球员之一，也有人觉得他无论在鲁能和国家队都未能体现出核心的价值，其实无论优秀也好，平庸也罢，每个人心中都有自己的评判标准，祝福蒿俊闵，未来一切都好。
