在马孔镇也有老格里兹曼这样的足球爱好者，作为格里兹曼的启蒙教练，从儿子6岁起，就让他在当地EC马孔俱乐部接受启蒙训练，8岁的时候又加入到水平稍高的UF马孔人（Mâconnais）俱乐部进行更为系统的足球训练。下图可以明显看得出，小格里兹曼明显比其他小朋友瘦弱，也正是因此，小格里兹曼从起步阶段就处处受到知名俱乐部的冷眼看待。
格里兹曼小时候是里昂俱乐部的簇拥，经常为了追星或者观看一场里昂的比赛，他要坐车80公里才能到达热尔兰球场，但是里昂俱乐部少年队的教练都觉得他将来没有职业前途，因为这个小家伙实在太矮了。下图是他和里昂巴西球星索尼·安德森的合影。到处受挫的格里兹曼继续坚持着他的足球梦想，他四处试训，也去过豪门巴黎圣日耳曼，也在索肖、欧塞尔、梅斯和圣埃蒂安留下过试训身影，没有落脚点成为他少年时期的代名词。
2005年初，格里兹曼终于被蒙彼利埃看中，给了他试训机会，在试训期间，蒙彼利埃和巴黎圣日耳曼少年队进行了一场比赛，这场比赛中他遇到了一个叫埃里克的（Eric Olhats）的球探，正是在埃里克的指引下，格里兹曼克服远赴异国他乡和父母反对等因素，来到西班牙东北部圣塞瓦斯蒂安（Donostia）的知名球会皇家社会青训营，进行了为期两个月的试训。从此，他开始了翻越比利牛斯山的生活：在法国边境巴约纳（Bayonne）和西班牙圣塞瓦斯蒂安之间穿越（下图两个红圈），一方面住在球探埃里克在家接受法国的文化课教育，另一方面翻山越岭去西班牙接受皇家社会青训营的系统训练。球探埃里克后来成为他的经纪人，为格里兹曼拿到了一份皇家社会的青训合同，格里兹曼的父母自此才安下心来。
自2005年进入皇家社会青训营后，格里兹曼如鱼得水，但是在西班牙的头两年，格里兹曼其实并不适应，白天他需要在法国边境小城巴约纳上课学习文化，下课后又需要跨越山脉到西班牙那边训练，语言不通，环境不熟，父母不能陪伴，这些都困扰着小格里兹曼，好在他坚持挺了过去。他身边也有一批被埃里克带去西班牙踢球的法国小伙伴，时间不长，这些小伙伴都在羡慕进步显著的格里兹曼。
在格里兹曼进入到皇家社会少年队的第二年（2006-07赛季），皇家社会降入乙级联赛，此前几个赛季球队中尼哈特、科瓦切维奇以及阿隆索均离开球队，这也使得球队陷入低潮。俱乐部在乙级联赛混迹的两个赛季中，陆续提拔了一些年轻球员，2009-10赛季初期，格里兹曼也进入到一线队的替补名单中，主教练拉萨尔特看中格里兹曼这位左脚选手，让他顶替球队受伤的主力，在没有哪怕丙级联赛职业经历的情况下，格里兹曼在2009年9月6日对阵穆尔西亚的西乙联赛中首次替补出场，27日代表皇家社会首次首发就攻入职业生涯首球，对手是韦斯卡。这个赛季，格里兹曼成为球队主力，在18岁就代表球队重返甲级。第二个赛季，他进步显著，不但帮助球队保级成功，而且自己也在竞争激烈的西甲赛场站稳脚跟。
与此同时，他也得到祖国的召唤，2010年代表法国U19队获得了法国本土举办的欧青赛冠军。回想三十年前的法国著名前锋帕潘也是在异国比利时踢出名堂。四年过后，格里兹曼已经是皇家社会重返欧冠赛场的英雄人物，正是他一脚惊天倒勾射门，在欧冠资格赛淘汰了当初未能看中他的里昂队。赛季结束后，他还有幸参加了巴西世界杯赛。
世界杯之后，他又加盟了马德里竞技，不但打破皇马和巴萨在西甲的绝对领先地位，还连续闯入欧冠决赛，这位当初被法国联赛无情抛弃的优秀边锋已经成为法国队最重要的一员。
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